Roulette đã đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa đại chúng xuất hiện trong nhiều bộ phim sách và các hình thức truyền thông khác. Trong phim ảnh Roulette thường xuất hiện như biểu tượng của sự hào nhoáng sang trọng và mạo hiểm. Một trong những ví dụ nổi tiếng nhất là bộ phim kinh điển “Casablanca” trong đó trò chơi được giới thiệu nổi bật trong một số cảnh. Trong phim nhân vật Rick (do Humphrey Bogart thủ vai) điều hành một hộp đêm và sòng bạc nổi tiếng ở Casablanca Maroc nơi roulette là một trong những điểm thu hút chính.

Số 0 kép đã được thêm vào bánh xe roulette của Mỹ vào giữa thế kỷ 19. Năm chính xác không rõ ràng nhưng người ta cho rằng nó đã được thêm vào khoảng những năm 1860. Lý do bổ sung nó là để tăng tỷ lệ lợi nhuận nhà cái giúp trò chơi mang lại nhiều lợi nhuận hơn cho sòng bạc.

Các quy tắc ban đầu và các lựa chọn cá cược cho roulette tương đối đơn giản. Trò chơi có một bánh xe quay với các ô được đánh số thường từ 1 đến 36. Các phiên bản đầu tiên của trò chơi cũng có một ô số 0 duy nhất giúp nhà cái có lợi thế hơn một chút. Trong một số biến thể còn có một túi số 0 kép điều này làm tăng thêm lợi thế của nhà cái.

sự mở rộng liên tục của tiền điện tử và công nghệ chuỗi khối cũng có thể có tác động đáng kể đến tương lai của roulette. Khi ngày càng nhiều người chơi tìm cách thực hiện các giao dịch an toàn và ẩn danh có thể chúng ta sẽ thấy nhiều sòng bạc trực tuyến chấp nhận tiền điện tử như Bitcoin làm hình thức thanh toán.

Trò chơi mà chúng ta biết ngày nay xuất hiện lần đầu tiên ở Paris vào năm 1796 và nhanh chóng trở nên phổ biến khắp châu Âu đặc biệt là tại các sòng bạc ở Monte Carlo. Việc Francois và Louis Blanc bổ sung số 0 vào giữa thế kỷ 19 đã giúp tăng tỷ lệ lợi nhuận nhà cái và làm cho trò chơi mang lại nhiều lợi nhuận hơn cho các sòng bạc.

Một trong những giả thuyết phổ biến nhất là trò chơi này được phát minh bởi nhà toán học người Pháp tên là Blaise Pascal vào thế kỷ 17. Theo lý thuyết này Pascal đang cố gắng phát triển một cỗ máy chuyển động vĩnh viễn thì vô tình tạo ra bánh xe roulette. Mặc dù câu chuyện này được lưu truyền rộng rãi nhưng có rất ít bằng chứng cụ thể chứng minh nó.